Area | 波佐見町

にぎりめし かわち |石峰さん・冨永さん
地元の食材で手作りされた、おにぎりとお味噌汁。 お腹と心にじんわりと沁み渡る、優しいおふくろの味。 波佐見町で…

No.1210 |森由貴子さん
器と人、人と人が繋がる店に一杯の笑顔。 藍染窯直営店にはカフェも併設。地域コミュニティの場としても愛されている…

印章店 立石清光堂 |立石聰さん
昼は手彫り職人、夜はジャズ喫茶のマスター。 窯元などから依頼を受け、焼き物用のゴム印を手掛ける判子屋は、今では…

Arbre-monde |小野寺竜也さん
波佐見に根を張り、地に足つけて食に携わる。 東京出身の小野寺さんは、カフェ「モンネ・ルギ・ムック」の立ち上げを…

aiyu |小柳文さん
使い手目線の延長で生まれる、優しい器。 皿山郷で創業した小吉製陶所が、35年前に商社としてリスタート。6年前に…

和山 |林恵深さん
料理好きだからこそ、家庭に馴染むものを。 リーズナブルで日常使いの器を展開する「和山」のデザイン企画室に所属す…

波佐見町教育委員会 文化財保護係 学芸員 |中野雄二さん
知るほどに学び多き、歴史と人に魅せられて。 波佐見で発見された世界最大の登り窯。発掘を担当したのが学芸員の中野…

食品サンプルの日本美術 |野田祐輔さん
本物なんじゃないの?と触れて確かめずにはいられない。 美味しそうな食べ物で埋め尽くされた、夢のワンダーランド。…

ウラベ生地 |裏邉彩子さん
個性豊かな双子姉妹の最強タッグ! それぞれの持ち味や特技を生かし、生地屋の未来を拓く。 波佐見焼は分業制でつく…

楠本農園 |楠本和義さん・初代さん
常に探究心を忘れず挑戦し続ける、森の達人。 原木椎茸の栽培に半世紀以上も携わってきた楠本和義さん。研究熱心で、…

峠自然塾浅田良卵 |浅田さんご家族
おいしく健康に!栄養満点の卵を届けたい。 自然に近い環境のなか、酒粕で発酵させた自家製飼料を与えて、鶏たちをの…