Issue 2023.12

Issue 2023.12

デザイン塾で制作する、テーマ自由のオリジナル冊子。受講生4名の学びの成果をご紹介。

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2019.12.26

Report: クリエイティブツアー波佐見 〜採れたて地元食材でお料理教室編〜 3/3

料理教室の後は、西の原を散策。自由にお買い物タイムです。
ここは波佐見の大人気スポットで、休日ともなると県外からもたくさんの人が。この日も賑わっていました。
店内の撮影許可をいただいていないので写真は掲載できませんが、セレクトショップの「花わくすい」さんに置いてある商品はどれも素敵で、何を買おうかと物色していたら、あっという間に30分も経っていました。
このエリア内には他にも、コーヒーショップやカフェ、ギャラリー、おにぎり屋さんにアイスクリーム屋さん、グロッサリーなど、センスの良いお店が並んでいますので、観光で訪れる際はここだけでも2~3時間の滞在時間を見ておいた方がいいですね。
最近はボルダリングができるスペースもできましたし、どんどん魅力が増していく西の原、これからも波佐見の観光の中心になりそうです。

これまでのクリエイティブツアーはフォトジェニックな場所を巡る内容が多かった中で、今回は初の料理教室編。
果たして料理に関心のある方達が来てくれるのか?という不安もありましたが、結果たくさんの人が参加してくれたので胸を撫で下ろしました。
僕ら自身もそうですが、食を通してその土地のことを知りたいと思っている人は多いんだなと実感しました。
今後もこのような「食」がテーマのクリエイティブツアーも企画していきたいと思います。
ツアーの開催にあたり、多大なるご協力をいただいた関係者のみなさまに感謝申し上げます。
そして、ご参加くださったみなさま、本当にありがとうございました。
このレポートをご覧のみなさん、ぜひ波佐見町へ足を運んでみてください。

次回のクリエイティブツアーは2020年2月8日に行う予定です。
どうぞよろしくお願いいたします。ありがとうございました。